Vida Quotidiana

Expressão da vida quotidiana do povo através da animação de ritos e costumes de trabalho e lazer, lendas, tradições e festas populares, o Folclore é a história viva de um povo. O conhecimento transmitido por imitação e via oral, preservado pela memória colectiva através das gerações é animado através da encenação, danças e canções levadas a cabo por agrupamentos populares.

Cigarrinho

•Nome vulgar: Cigarrinho.
•Nome científico: Sylvia conspicillata orbitalis (Wahlberg, 1854)
•Família: Sylviidae
•Distribuição e Habitat: Subespécie endémica da Macaronésia. Ocorre no arquipélago da Madeira, nas Ilhas do Porto Santo e da Madeira. Pode ser observada em zonas com pouca perturbação e com coberto arbustivo (urzes e giestas) denso. No Porto Santo ocorre ainda em zonas de pinhal novo.
•Descrição: De porte muito pequeno, possuindo cabeça cinzenta e garganta branca. Apresenta dimorfismo sexual. As fêmeas são de plumagem mais apagada e acastanhada que os machos.

Canário da Terra

•Nome vulgar: Canário da terra.
•Nome científico: Serinus canaria canaria (Linnaeus, 1758)
•Família: Fringillidae
•Distribuição e Habitat: Subespécie endémica da Macaronésia. Ocorre no arquipélago da Madeira, nas Ilhas do Porto Santo, Desertas e Madeira, ocupando variados tipos de habitastes, nomeadamente, zonas rurais agrícolas e zonas de vegetação rasteira.
•Descrição: De plumagem amarela no peito. Apresenta dimorfismo sexual. As fêmeas são mais discretas que os machos.

Bis-Bis

•Nome vulgar: Bis-Bis.
•Nome científico: Regulus ignicapillus madeirensis (Harcourt, 1851)
•Família: Sylviidae
•Distribuição e Habitat: Subespécie endémica do arquipélago da Madeira, ocorrendo regularmente, exclusivamente na Ilha da Madeira, onde ocupa uma variedade de habitastes, que vão desde a floresta indígena até à floresta exótica.
•Descrição: É a ave mais pequena da avifauna do arquipélago e possui um comportamento inquieta e de foram inconfundível.

Andorinha da serra

•Nome vulgar: Andorinha da serra.
•Nome científico: Apus unicolor (Jardine, 1830)
•Família: Apodidae
•Distribuição e Habitat: Espécie endémica da Macaronésia. Ocorre no arquipélago da Madeira, nidificando apenas nas Ilhas do Porto Santo e da Madeira. Pode ser observada numa variedade de habitastes.
•Descrição: Apresenta o corpo uniformemente escuro e um voo bastante rápido e característico.

LICORES

Também existe toda uma grande variedade de licores tais como:
Licor de Aniz, Licor de Anona, Licor de Caroço de Nêspera, Licor de cerveja, Licor de Hortelã Pimenta, Licor de Maracujá, Licor de Pitanga, Licor de Mel de Cana, Licor de Ginja, Licor de Banana, entre muitos outros, apreciados especialmente na época natalícia, acompanhados de Bolo de Mel e Broas.

CIDRA

É uma bebida de fraca graduação alcoólica, fresca e de bom paladar que pode ser consumida no Verão.
É feita com sumo de Pêro “vime” esmagado em pisões de madeira. A sua fermentação dá-se em cascos de madeira.